Helsinkiläiskoululaiset äänestävät kasvisruokaa vastaan jaloillaan

Ongelman syy.
Helsingin kasvisruokapäivässä on sama ongelma kuin kasvisruuassa noin yleensä. Silloin kun kasvisruokaa maustetaan alkoholin turruttamien makuhermojen sanelemien käytössääntöjen mukaisesti, niin kasvisruoka on mautonta.

Kun edellä olevaan lisätään se, että osa aterian raaka-aineista on pakastettu, niin tulos senkun heikkenee. Maku katoaa ja vetisyys lisääntyy myös silloin, kun ruoka valmistetaan jossain muualla ja se jäähtyy muutaman tunnin, jonka jälkeen se lämmitetään = lopputulos on kerran käytetyn ruuan veroista.

Vaikeuksia.
Lasteni koulussa menin vanhenpain toimikunnan kokoukseen keskustelemaan asiasta. Aiheesta keskusteltiin innokkaasti ja ystävällisesti, vaikka saatoin olla ainoa kasvissyöjä koko porukassa. Lopputulos oli, että otamme yhteyttä Helsingin ravintopalvelupäällikköön. Tarkoituksena oli esitellä hänelle maukas näkemys kasvisruuasta. Maukas tarkoittaa tässä tapauksessa jotain muuta kuin chilliä, sipulia tai valkosipulia.

Lapset mukaan.
Minulle tuo kertoo, että myös lapset pitää ottaa mukaan kasvisruokapäivän suunniitteluun. Lähinnä sen vuoksi, että vanhemmilla on pallo pahasti hukassa todella terveellisen, maukkaan ja ravitsevan ruuan ominaisuuksista. Ei todellakaan riitä, että ruuassa on tietyt kalorit tai vitamiinit.

On myös muistettava, että päätös kasvisruokapäivästä meni valtuustossa läpi huolimatta ihan epäasiallisista puheenvuoroista. Se kertoo, että valtuusto on vastannut lasten tietoisuudessa olevaan hätähuutoon terveyden puolesta.

Onneksi.
Lapsemme eivät halua tulla yhtä sairaiksi, kuin mitä he näkevät vanhempiensa olevan. Se on todella kova paikka, mutta ei niin kova, että se olisi tukahtunut kaupungin korkeimmassa elimessä.

Helsinkiläiskoululaiset äänestävät kasvisruokaa vastaan jaloillaan | Helsinki | yle.fi

Lihaton kouluruokapäivä käytäntöön - valtuutetut koemaistajina

Nyt se alkaa Helsingissä.

Kun Helsingin kaupunginvaltuustossa tehtiin helmikuussa 2010 päätös kasvisruokapäivän käyttöönotosta, päätöstä edelsi erittäin värikäs ja tunnepitoinen keskustelu.

Kaupunginvaltuutetuille koemaistiaiset

Palmia päätti tarjota kaupunginvaltuutetuille 19. tammikuuta järjestettävän kokouksen yhteydessä maistipaloja nykyaikaisista kasvisruoista.

Paljon asiantuntioita

- Ihan sen vuoksi, kun valtuuston päätöstä tehtäessä keskustelu oli hyvin värikästä, mielipiteitä kouluruoasta riitti. Suurin osa kokee olevansa kouluruoan asiantuntija, vaikka omista kokemuksista olisi kulunut jo muutama kymmenen vuotta, ruokapalvelupäällikkö Jaana Kujala toteaa.

Lihaton kouluruokapäivä käytäntöön - valtuutetut koemaistajina | Uutiset | Helsinki | Oma kaupunki

Maakuntajohtajat: Pisara-rata on raideliikenteen kärkihanke | Helsinki | yle.fi

Toi kartta on jotenki sellanen, että tässä jutussa ei ole paljon muuta ajateltu, kuin että saadaan kääntöraide. Vois se ihan hyvin kurvata vähän kauempaaki idästä. Nythän Hakaniemen versio on vain 300 metrin päässä pääradasta.

Helsingin isot väyläsuunnitelmat on aina ollu samanlaisia näpertelyjä. Esimerkiksi Kehä ykkönen ja sen risteykset. TVH olisi aikanaan rakentanut sen nelikaistaiseksi ja eritasoliittymät, mutta Helsingin kanta voitti. Sen seurauksena koko väylä jouduttiin rakentamaan uudelleen 30 v kuluttua.

Maakuntajohtajat: Pisara-rata on raideliikenteen kärkihanke | Helsinki | yle.fi

Vantaan ykköspäättäjä haluaa kansanäänestyksen liitoksesta

HS kertoi tiistaina, että 59 prosenttia Vantaan asukkaista kannattaa yhdistynyttä kaupunkia, mutta valtaosa valtuutetuista vastustaa.

Vantaan ykköspäättäjä haluaa kansanäänestyksen liitoksesta - HS.fi - Kotimaa

Julkkisvyöry uhkaa eduskuntaa? – ”Tuplavahinko”

Tämä on ehkä vaikein asia politiikassa.
Eduskunnan päätös ei todellakaan riipu siitä, ketkä ovat kansanedustajia. Eduskunta on kansan-edustus-laitos. Eduskunta tekee vain sellaisia päätöksiä, mitkä ovat ilmauksia kansakunnan kollektiivisesta tietoisuudesta. Vaikka jokainen kansanedustaja vetäisi oman puolueensa laariin, niin ei sillä ole vaikutusta lopputulokseen.

Kansa päättää.
On ihan saman tekevää tykätäänkö jostain tai joistain kansanedustajista tai ministereistä. Vain kokonaisuus ratkaisee. Yksikään ministeri ei voi tehdä sen parempia päätöksiä kuin, mitä kansa sallii. Salliminen ei tarkoita tässä tapauksessa äänekkäintä porukkaa.

Helsingin kasvisruoka.
Hyvänä esimerkkinä tästä on kevään 2010 Helsingin kaupunginvaltuuston päätös tarjota koululaisille kasvisruokaa kerran viikossa. Tuo päätös oli ilmaus koululaisten tuskasta. Eivät he halua tulla yhtä sairaiksi kuin nykyiset aikuiset. Heidän toiveensa toteutui, vakka he eivät olleetkaan meluamassa banderolleineen kaupungintalon edustalla päätöstä tehtäessä. Pari kokoomuksen valtuutettua ruikutti jälkeenpäin munkkiniemeläisessä paikallislehdessä. Heidän mukaansa lapsilla pitäisi olla oikeus liharuokaan joka päivä tai oikeus samasta ruuasta sairastuneiden mukaan saada terveellistä ruokaa. siis sitä, mitä ovat aikaisemminkin saaneet ja sairastuneet.

Oma toivomukseni.
Toivon, että kansa valitsee eduskuntaan vain sellaisia ihmisiä, joilla on ystävällinen ääni.
Yle: Julkkisvyöry uhkaa eduskuntaa? – ”Tuplavahinko” — Uusi Suomi

Herneitä nenässä

Helsingin kaupunginaltuutetut Mika Ebeling, Sirpa Asko-Seljavaara ja Terhi Koulumies.

Kaupunginvaltuutettu Mika Ebeling ihmettelee Helsingin Sanomien 9.9.2010 mukaan

Olemmeko me valtuutetut osa Helsinkiä vai toisten yläpuolella?

Onkohan se nyt ihan niin, että valtuutetut kuvittelevat olevansa muiden yläpuolella. Voihan se olla toisellakin puolella.

Viime keväänä
kaksi kaupunginvaltuuston jäsentä mukkiniemeläiset kokoomuksen kaupunginvaltuutetut Sirpa Asko-Seljavaara ja Terhi Koulumies pahoittivat mielensä kaupunginvaltuuston päätöksestä tarjota koululaisille yksi kasvisateria viikossa.

Sirpa Asko-Seljavaara aloitta kirjoituksensa MunkinSeutu-lehdessä viikot 8-9/2010:

Helsingissä on 50000 koululaista, jotka saavat hyvää ja ravitsevaa kouluruokaa joka arkipäivä.

Terhi Koulumies aloitta kirjoituksensa samassa lehdessä:

Helsingin kaupunginvaltuusto on päättänyt poistaa koululaisilta oikeuden päivittäiseen liha-ateriaan.

Mikähän kouluruuasta tekee hyvän?
Onko se maku vai joku kollektiivinen mielipide? Se voi olla maku. Vallitseva käsitys hyvän makuisesta ruuasta perustuu alkoholin kiihottamien makunystyröiden tuottamaan informaatioon. Toisin sanoen nykyinen ruokakulttuuri saattaa hyvinkin perustua alkoholivetoiseen elämäntapaan. Kollektiiviset seikat pakottavat tai houkuttelevat ihmiset käyttäytymään porukan mukaan.

Onko kouluruoka sitten ravitsevaa?
Onhan siinä toki kaikki tarpeelliset vitamiinit, hivenaineet ym. Mutta - mutta, jos ruokamme on niin terveellistä, niin miksi ihmiset ovat ihan kamalan sairaita jo lapsena. Siis, miksi koululaiset ovat niin sairaita, levottomia, ylipainoisia, vaikka joka paikassa kerrotaan heidän saavan terveellistä ruokaa?

Terve ruoka taitaa olla myytti.
Yhteiskunta on nostanut kädet pystyyn sen edessä. Eihän yksikään poliitikko uskalla nostaa kissaa pöydälle tässä asiassa. Miten kansanedustaja Asko-Seljävaara reagoi ennen joulua olleeseen kohu-uutiseen sikojen huonosta kohtelusta? Miten kaupunginvaltuutettu Terhi Koulumies kertoi lapsilleen, ettei juuri heidän kinkkunsa ollutkaan tehty eläinrääkkäyksen kohteeksi joutuneesta siasta?

Entä sitten Terhi Koulumiehen käsitys oikeudesta päivittäiseen liha-ateriaan?
Onko se oikeus? Päätöksen on kuitenkin tehnyt Helsingin kaupunginvaltuusto. Valtuusto on kaupunkilaisten kollektiivisen tietoisuuden ilmaus. Päätös taisi olla aika odottamaton! Kannattaisi ajatella, että mikä on pielessä, kun tällainen päätös putkahtaa odottamatta esiin.

Mikä voisi olla pielessä?
Ovatko koululaiset sitä mieltä, että heillä on oikeus olla paljon nykyisiä aikuisia terveempiä, kun he varttuvat? Kysymyshän on ennen kaikkea koululaisten mielenilmauksesta, vaikka heiltä ei asiaa kysyttykään!! Päätös syntyi, vaikka lapset eivät olleet heiluttamassa banderolleja kokouksen aikana kaupungintalon edessä.
Eläimiä ei enää kasvateta joka tilalla. Siitä on luovuttu. Ymmärtääkö professori tämän pointin? Yhteiskunta on tervehtynyt. Eläimiä ei enää tapeta joka tilalla tai edes joka pitäjässä, pääsääntöisesti. Teurastustoiminta on keskittynyt suuriin laitoksiin. Niiden aiheuttama stressikeskittymä on oma asiansa.

Käsitykseni terveestä ruuasta
on jotain ihan muuta kuin kaupunginvaltuutettujen Sirpa Asko-Seljavaaran ja Terhi Koulumiehen käsitykset. Mielestäni terveellistä ruokaa on tuoreista tarpeista juuri ennen nauttimista valmistettu ateria. Pakasteet ja einekset eivät ole tuoreita, vaikka parasta ennen päivämäärä niin väittäisikin. Ne ovat melko kuollutta ravintoa, vaikka niissä onkin etiketissä ilmoitetut ominaisuudet. Jokainenhan sen tietää, että kerran valmistettu ja sen jälkeen jäähtynyt ruoka on jotenkin mautonta. Ei siihen lämmittäminen auta pyttipannun houkuttavuudesta huolimatta. Sitä paitsi pakastaminen pilkkoo solurakennetta ja osa pilkkoontuneista molekyylien osista jää rasittamaan elimistöä.

Haaste Sirpa Asko-Seljävaaralle.
Kansanedustaja Sirpa Asko-Seljävaara, olet toiminut menestyksellisesti ammatissasi, joka vaatii suurta älykkyyttä. Sinut on maineesi perusteella valittu kansanedustajan vaativaan tehtävään. Haastan sinut, jos sinulla on rohkeutta ja kykyä ottaa haaste vastaan. Haastan sinut pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta eläinperäisestä ravinnosta. Haastan sinut pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta lisättyjä kemikaaleja sisältävistä ruuista ja juomista. Haastan sinut pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta pakastetusta ruuasta ja juomista. Maitoa, jota ei ole pastöroitu eikä homogenoitu eikä siitä ole poistettu rasvaa, voit juoda aterioiden ulkopuolella.

Haaste Terhi Koulumiehelle.
Kaupunginvaltuutettu Terhi Koulumies, kaupunkilaiset ovat valinneet sinut yhdeksi luottamushenkilökseen, joka tekee päätöksiä kaupunkilaisten puolesta. Onkohan kovin järkevää kuuluttaa lihansyönnin välttämättömyyttä kokeilematta mitään muuta? Haastan sinut, jos sinulla on rohkeutta ja kykyä ottaa haaste vastaan. Haastan sinut pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta eläinperäisestä ravinnosta. Haastan sinut pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta lisättyjä kemikaaleja sisältävistä ruuista ja juomista. Haastan sinut pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta pakastetusta ruuasta ja juomista. Maitoa, jota ei ole pastöroitu eikä homogenoitu eikä siitä ole poistettu rasvaa, voit juoda aterioiden ulkopuolella.

Haaste muille Helsingin kaupunginvaltuutetuille.
Valtuutetut on valittu hoitamaan yhteisiä asioitamme. Onkohan kovin järkevää vastustaa kasvissyöntiä, kun ei tiedä siitä mitään? Haastan teidät, jos teillä on rohkeutta ja kykyä ottaa haaste vastaan. Haastan teidät pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta eläinperäisestä ravinnosta. Haastan teidät pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta lisättyjä kemikaaleja sisältävistä ruuista ja juomista. Haastan teidät pidättäytymään kolmen kuukauden ajan kaikesta pakastetusta ruuasta ja juomista. Maitoa, jota ei ole pastöroitu eikä homogenoitu eikä siitä ole poistettu rasvaa, voit juoda aterioiden ulkopuolella.